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第1902章 火候控制得好

气氛一时有些沉默,许大茂看出赵爱民并不打算多说,也不再强求。他站起身,拍了拍赵爱民的肩膀:“赵师傅,我看你也是个精明人,咱们做事,得心里有杆秤。以后有什么需要帮忙的,尽管开口。”

赵爱民笑着点头:“好,有事再说。”

这一天,他要为街坊四邻们展示他那神乎其技的烤猪蹄手艺。赵爱民有一双粗糙却灵活的手,手背上因为长期与炉火、炭灰打交道而布满了细小的烧伤痕迹。每一条伤疤都是他多年摸索烤猪蹄的见证,每一口香嫩入味的猪蹄背后,都是他无数次失败与经验积累的结果。

“赵大哥,今天你可是要给大家伙露一手了吧?可别让我们失望啊!”院子另一边,一个中年男人大嗓门地打趣道,声音中带着几分期待。围观的街坊们也纷纷附和,院子里顿时热闹起来。

赵爱民笑着抬手挥了挥,“放

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